Продукти за ayumprofil 80 x 80 (1)

Арборио ориз е италиански сорт ориз, който е основната съставка на ризото. Италия е най-големият европейски производител на ориз. Годишно се събира в количество от 1,5 милиона тона, въпреки че това е само 1% от това, което фермерите в Индия събират. Предимството на италианския ориз за този внос е фактът, че целият процес на отглеждане, събиране и обработка подлежи на европейски стандарти. С вносния ориз, например, не знаем какви химикали са използвани по време на отглеждането му. Най-известното италианско ястие с арборио ориз е ризото, ястие, характерно за Северна Италия. Арборио ориз може също да бъде съставка в сладки оризови десерти, базирани на мляко или оризова напитка. Можете също така да се надявате на зеленчуци. Арборио след готвене е малко лепкав (благодарение на амилопектин), влажен, идеален е за приготвяне на ястия, десерти и най-вече е най-добрият ориз за ризото.